Pomelos Rose : Calibre 35. Le pomelos est un hybride du pamplemousse et d'une orange de Chine. Sa pulpe est sucrée, jaune ou rose plus ou moins foncée, acidulée ou douce et sans pépins. Le pomelos est un fruit qui se mange beaucoup plus souvent en hors-d'oeuvre qu'en dessert.
Pour vous Natoora déniche le meilleur des produits frais, de contre-saison lorsqu'ils ne sont pas disponibles en France et certains produits spécifiques qui nécessitent d'être au plus près de leur maturité sur des périodes parfois très courtes.
Le Pomelos est riche en fibres et en vitamine C (68% AJR)
Composition nutritionelle moyenne:
Pour 100g
Par portion (350g)
Énergie
33 kcal
115.5 kcal
Glucides
5 g
17.5 g
Dont sucres
5 g
17.5 g
Fibres
1 g
3.500 g
Sodium
3 mg
10.500 mg
Vitamine C
41 mg
143.500 mg
Conseils pratiques :
Pour peler plus facilement à vif les pomelos, épluchez-les grossièrement puis placez-les ainsi dénudés au réfrigérateur. La peau se contracte et durcit sous l'action du froid, et est ainsi plus facile à retirer.
Conditionnement du produit :
1 Pièce environ de 400 Gr
Conservation du produit :
Si, comme tous les agrumes, le pomelos se garde bien à température ambiante, le disposer dans le bac à légumes du réfrigérateur améliore sa conservation.